A Meu Chef Lanches é uma franquia com foco no público alvo entre as classes C1, B2 e B1, porém devido a qualidade existentes nos produtos e ótimo custo benefício, é natural haver o movimento da classe A em nossas unidades, o que levou a franqueadora considerar a classe A2 na análise de mercado.  As unidades possuem espaços de acordo com seu público alvo, oferecendo diferenciais como Wi-Fi, espaço kids e televisores de 40 polegadas. Outro diferencial é a oferta de produtos artesanais e gourmet, que se estendem até ao mix de molhos que acompanham os lanches nas mesas. A Meu Chef Lanches oferece alguns modelos de franquia, considerando o tamanho da população e o IPC, Índice de Potencial de Consumo, de cada cidade. As unidades são geridas conforme o sistema desenvolvido pela franqueadora, desde sua instalação, inauguração, operação e gestão. Ao aderir ao sistema de franquias Meu Chef Lanches, o franqueado adquiri o direito de uso da marca Meu Chef Lanches® a título precário, associado ao direito de distribuição do mix de produtos da rede. As unidades estão localizadas em pontos de fácil acesso ou estratégicos e nosso sistema de franquia não foca no mercado de Shopping Centers .