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modelo de franquia

-meu chef lanches 

A Meu Chef Lanches é uma franquia com foco no público alvo entre as classes C1, B2 e B1, porém devido a qualidade existentes nos produtos e ótimo custo benefício, é natural haver o movimento da classe A em nossas unidades, o que levou a franqueadora considerar a classe A2 na análise de mercado.  As unidades possuem espaços de acordo com seu público alvo, oferecendo diferenciais como Wi-Fi, espaço kids e televisores de 40 polegadas. Outro diferencial é a oferta de produtos artesanais e gourmet, que se estendem até ao mix de molhos que acompanham os lanches nas mesas. A Meu Chef Lanches oferece alguns modelos de franquia, considerando o tamanho da população e o IPC, Índice de Potencial de Consumo, de cada cidade. As unidades são geridas conforme o sistema desenvolvido pela franqueadora, desde sua instalação, inauguração, operação e gestão. Ao aderir ao sistema de franquias Meu Chef Lanches, o franqueado adquiri o direito de uso da marca Meu Chef Lanches® a título precário, associado ao direito de distribuição do mix de produtos da rede. As unidades estão localizadas em pontos de fácil acesso ou estratégicos e nosso sistema de franquia não foca no mercado de Shopping Centers .

-Área (m²)

200 a 400 metros.

-Funcionários

06 a 20 funcionários. 

-Faturamento

Faturamento médio mensal: R$ 120.000,00

-Retorno

24 a 48 meses

-Rentabilidade

10% a 14% 

taxas mensais

-Royalties

5% nos dois primeiros anos. 

-taxa de propaganda

1%.

-Base de Cálculo

Faturamento bruto.

investimentos

-Investimento

O investimento total necessário para que a franquia Meu Chef Lanches esteja pronta para operar conforme os padrões da rede varia significativamente de acordo com seu tamanho. 

-Capital para Instalação

R$ 200.000,00 à  R$ 350.000,00 (Referente a: Marketing de inauguração e despesas da equipe geradas no treinamento, estoque inicial, construção, reforma, aquisição de equipamentos, utensílios, maquinários, fachada, mobiliário, uniforme, gráfica, computadores, sistemas, brinquedos para espaço kids, e etc.)

-Taxa de Franquias

R$ 15.000,00 à  R$ 40.000,00 (Referente a adesão do franqueado a rede de franquias e direito do uso da marca Meu Chef Lanches®, transferência de know-how e suporte inicial.)

-Capital de Giro

R$ 30.000,00 à  R$ 50.000,00

-Investimento Total

R$ 245.000,00 à R$ 400.000,00. Importante destacar que os valores referentes ao capital de instalação são estimados, baseados em médias e se referem a lojas em situação padrão. Sendo assim, os mesmos podem variar de acordo com as condições gerais do imóvel em questão, custo de mão de obra da região, influência de política fiscal e fatores externos de mercado. Não foi contabilizado possíveis valores a serem pagos com a aquisição do ponto comercial, devido a variação entre regiões.

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